コレ↓　なんだか分かりますか？？





・・・・実はこれ、
「干し納豆」なんです。
しかも、ＥＩＴＡお手製（笑）

「干し納豆」って、たま～にスーパーとかでも売ってますが、
自宅で簡単に作れるんです。

納豆を干すだけ・・・（笑）

たれを入れてかき混ぜた普通の納豆を
クッキングシートの上に重ならないように並べて、
ひたすら干します。
だいたい５～６日で干しあがります。
あ、ホコリとか入らないように何か被せておいた方が良いかも。
食べるときに、塩を少しふっていただきます。

簡単に作れるんだけど、食べたいと思ったときに作れないのが
唯一の難・・・・（笑）
５日はかかります。

お酒のおつまみに美味しいですよ～ヽ(*^^*)ノ
納豆好きにはたまらないです★